入鹿はちみつ店＝PURE HONEY＝

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愛知県犬山市の


栄養価の面から純粋新鮮ハチミツを！

1.栄養効果
ブドウ糖、果糖の他に微量ながらミネラル（カリウム、ナトリウム、リン、カルシウム、鉄）ビタミン（Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｃ、Ｋ、パントテン酸、ニコチン酸、葉酸、コリン）が含まれています。
スポーツ後、病人の体力回復･･･ブドウ糖、果糖が体内で転化することなく直ちに吸収され、血液となる。
脳の活性化エネルギーはブドウ糖です。受験生の必須アイテムです！

2.甘味料として
飲料、料理、製菓用に利用される。
砂糖の70％量で同等の甘味がある。

3.香り
自然の香りだけでなく、料理にハチミツを入れることで肉や魚の臭みを和らげる。

4.発酵性
蜜酒、ブドウ酒に利用。

5.薬用効果

殺菌力、吸湿性、保湿性が高い。　

細菌がハチミツの中に入り込むと48時間程度で死滅する。
長期間腐敗しない。

外用薬	ヤケド、切傷、ヒビ、シモヤケ、唇の荒れ、結膜炎の点眼に効果。
抗出血性	ビタミンＫを含み、血液を凝固させる機能を持ち、出血を止める。
咳止め	バーモンド風咳止めとして、ハチミツとリンゴ酢を水で薄める。
高血圧	血圧を下げる働きがある。
便秘	ハチミツとお湯を6：4の割合で薄めて用いる。
駆虫効果	継続として食すと回虫等の寄生虫を殺す。
美容効果	整肌用
糖尿病	尿中の糖分を減少させることができる。（血糖調整作用）
胃潰瘍	作家の森山啓氏がハチミツで直した体験記を書く。昭和36年